

Para cocciones lentas durante un periodo largo de tiempo este ahumador es ideal tanto para carnes como para pescados. Compuesto por dos parrillas de cocción de acero inox 57 cm de diámetro en diferentes niveles, conseguiremos el resultado de un alimento que se desprende del propio hueso de la pieza de lo tierno que está y en el que cada bocado nos sepa más sabroso que el anterior, afirmando que merece la pena cocinar en un ahumador Smokey Mountain Cooker de Weber.
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