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Barbacoas Weber de Gas - Carbón - Eléctrica - Pellets

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Barbacoas Weber de Gas - Carbón - Eléctrica - Pellets

Especialistas en Barbacoas Weber

BBQ master chef - Blog de barbacoas Weber

¿Cómo son las barbacoas de gas?

¿Cómo son las barbacoas de gas?

 

Si tienes dudas del funcionamiento de las barbacoas, aquí te contaremos cómo son las barbacoas de gas y todo lo que tienes que saber sobre este tipo de parrillas.

¿Por qué utilizar una barbacoa de gas?

Estas son una de las opciones más populares entre todas las personas que disfrutan de cocinar en una parrilla.

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¿Qué gas usan las barbacoas Weber?

¿Qué gas usan las barbacoas Weber?

¿Sabes qué gas usan las barbacoas Weber? Conoce aquí más sobre las barbacoas de gas y todos los detalles sobre el combustible ideal.

Barbacoas Weber: ¿qué gas utilizan y cuál es su ventaja?

Las barbacoas Weber se han convertido en una de las opciones más populares entre todas las personas fanáticas de la cocina con barbacoa interior y exterior.

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¿Barbacoa de carbón o Barbacoa de gas?

¿Barbacoa de carbón o Barbacoa de gas?

En numerosas ocasiones los clientes nos suelen hacer esta pregunta, seguidas de.. ¿Pero es el mismo sabor una de gas que una de carbón?, Qué barbacoa es mejor?..

Vamos a resumir las posibles dudas que tenemos en la elección y darlas respuesta con todo la experiencia en Barbacoas Weber. Vamos a definirlas por Tamaño, número de personas, tipo de cocina, sabor y precio.

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Nuevas barbacoas de gas inteligentes Genesis II EX

Nuevas barbacoas de gas inteligentes Genesis II EX

Teníamos ganas de probar estas barbacoas, ya que la expectativa era muy alta. Hemos cocinado en ellas varios platos, y os vamos a contar un poco la experiencia.

El corazón sigue siendo una barbacoa de gas weber Genesis II, los quemadores de acero inoxidable, siguen teniendo la misma eficacia y el reparto homogéneo de temperatura por toda la parrilla sigue siendo muy optimo.

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Pollo a la Barbacoa

Pollo a la Barbacoa

Receta muy sencilla para hacer pollo a la barbacoa con una weber con tapa. Puedes utilizar una barbacoa de gas o de carbón, también barbacoa de pellets o eléctrica.

Lo primero que haremos es buscar un pollo de unos 2 kg - 2,5 kg. Si son camperos y de color amarillo, mejor, tendrá más sabor la carne. Esta receta lleva un adobo de especias de monte.
El color amarillo de los pollos lo suele dar la raza y la alimentación, esto nos da una pista, nuestro pollo ha sido alimentado con maíz, en su mayoría.

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Barbacoas de obra, alternativas

Barbacoas de obra, alternativas

Antes de la llegada de las barbacoas americanas weber a nuestro país, la reina de las parrillas era una buena barbacoa de obra. Las barbacoas de obra son estructuras, normalmente por módulos, de hormigón o ladrillo refractario. Este punto hay que tenerlo muy en cuenta, una barbacoa de obra en el exterior, dilatará, y se moverá conforme a la solera que hayamos echado para sujetarla y la calidad de los elementos con la que la construyamos.

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Barbacoa de Carbon Weber Master Touch Premium - Las diferencias

Barbacoa de Carbon Weber Master Touch Premium - Las diferencias

Barbacoas de carbón Weber Master Touch Premium 5770 y Weber Master Touch Premium 5775

Como viene siendo normal, cuando un producto funciona, su versión premium con una vuelta de tuerca implementando nuevas mejoras no se hace esperar. Esto es lo que pasó el año pasado con las barbacoas de carbon Weber Master-Touch Premium.

 

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