CENTRE DE GRILLADE AU CHARBON DE BOIS WEBER SUMMIT
Le barbecue au charbon de bois Summit Charcoal Grilling Center de Weber fait tout et est exclusif aux magasins Weber® World Stores. Qu'il s'agisse de griller, de cuire à des températures extrêmement élevées ou de fumer pendant une longue période à une température très basse, ce barbecue a été conçu pour vous permettre de disposer de tous les éléments nécessaires à un barbecue parfait !
Avec un revêtement de couvercle en aluminium épais qui agit comme un joint et une construction à double paroi autour du corps de la cuve, le Summit Charcoal Grilling Center Barbecue agit comme un isolant permettant un meilleur contrôle de la température de cuisson. Contrairement au reste des couvercles de barbecue au charbon de bois de Weber, au lieu du ventilateur traditionnel, le Summit Charcoal est doté d'un clapet de couvercle unique à plusieurs positions Rapidfire qui, lorsqu'il est complètement ouvert, produit un effet de démarrage de cheminée qui permet de démarrer le barbecue rapidement, avec l'inclusion supplémentaire d'un allumage par jet de gaz.
Une autre nouveauté du Summit Charcoal est le réglage "Smoke" intégré au système de nettoyage One-Touch. Il suffit de tourner le levier de commande sur l'icône "Fumée" pour que les ouvertures inférieures soient considérablement réduites afin de permettre un flux d'air minimal, ce qui réduit la température et la maintient dans la zone de fumée (comme l'indique le thermomètre du couvercle spécialement conçu). Avec la plaque de diffusion fournie, cette fonction transforme le barbecue en un fumoir avec un flux d'air optimal. Même la plaque de diffusion polyvalente joue plusieurs rôles en fonction du type de cuisson. Il se compose de deux couches d'acier inoxydable articulées qui peuvent être utilisées pour fumer à des températures basses et lentes ainsi que pour résister à des températures plus élevées pendant la cuisson.
Comme vous n'en attendiez pas moins d'un barbecue offrant autant, le Summit Charcoal Grilling Center est livré avec une grille de cuisson "Gourmet BBQ System" de 61 cm, avec une section centrale amovible de 30 cm, qui vous permet de combiner tous les accessoires GBS, y compris le marqueur de viande, la pierre à pizza, la plaque de cuisson gourmet (tous vendus séparément) afin d'améliorer encore vos possibilités de cuisiner une plus grande variété de plats. En plus de la polyvalence qu'offre le gril Gourmet BBQ System de 61 cm, il dispose également d'une impressionnante surface de cuisson totale de 2922 cm², ce qui est plus que suffisant pour qu'une grande famille ou un groupe d'amis puisse profiter d'une garden-party sans problème et tout au long de l'année.
Les autres caractéristiques du Summit Charcoal Grilling Center comprennent une grille de combustible à deux positions pour plus de flexibilité lors de la cuisson, un système de nettoyage Weber One-Touch en acier inoxydable avec un collecteur de cendres amovible, un porte-outils en acier inoxydable et une roue avant verrouillable pour plus de commodité.
Le barbecue est livré avec un bac de récupération des graisses et des jus de fruits, ainsi qu'un godet à charbon de bois pour mesurer facilement la quantité de combustible recommandée.
Comme si le barbecue au charbon de bois Summit de Weber n'en offrait pas assez, le centre de grillade au charbon de bois Summit de Weber en offre encore plus ! En plus de tous ces points forts, il est également livré avec un chariot-tablette latéral en acier inoxydable pour supporter les assiettes, les plateaux, les condiments et les outils de barbecue à portée de main et un conteneur de stockage des déchets ou pour stocker vos briquettes.
CARACTÉRISTIQUES :
Cuvette et couvercle à double paroi isolés à l'air pour une isolation optimale.
Trous ajustables à tir rapide.
La plaque diffuseur articulée réduit la température du barbecue et éloigne la chaleur des aliments - parfait pour le fumage et la cuisson.
Couvercle à charnière pour une ouverture et une fermeture faciles.
Le couvercle revêtu d'aluminium optimise l'isolation et la réflexion de la chaleur à l'intérieur du barbecue.
Système d'allumage Snap-Jet.
Grille de cuisson Gourmet BBQ System.
Système de nettoyage One-Touch pour un retrait facile des cendres.
Fonction de fumeur.
Thermomètre intégré dans le couvercle.