2 kg de viande hachée sélectionnée de la Sierra de Guadarrama - Raul de Lema. 2 kg de veau sélectionné de la Sierra de Guadarrama - Raul de Lema. 1 cochon de lait entier de el Cochinillo Segoviano S.L. Avec lui, vous pourrez reproduire toutes les recettes du cours de barbecue Weber carnes III.