Cours de barbecue avec Jorge Castro - avec accord mets et vins à Ajalvir - 29/03/2019

Vous voulez tirer le meilleur parti de vos barbecues ? Jorge Castro nous apporte ce nouveau cours où nous pouvons voir toutes les possibilités de plats qui peuvent être mangés avec les mains. Jorge Castro nous apprend dans ce cours de barbecues Weber, à connaître toutes les possibilités que nous donne un barbecue de ce type afin que vous puissiez obtenir tout le jus à vos réunions ! Des sujets tels que l'éclairage et les techniques de cuisson seront abordés. Vous recevrez un pack de bienvenue, avec un gril, un livret de recettes et un tablier Weber. Nous pourrons goûter ce que nous cuisinons ! Voici notre menu : Amuse-bouches : Haricots verts fumés. Champignons farcis Aubergines avec rouleau de chèvre et miel Poulet Yakitoris Côtes levées BBQ Mini burger farci Tous associés à nos vins ou bières.