Vous voulez tirer le meilleur parti de vos barbecues et faire un barbecue avec Labarbacoaperfecta ? Jorge Castro nous apprend dans cette expérience de barbecues Weber, à connaître toutes les possibilités que nous offre un barbecue de ce type afin que vous puissiez obtenir tout le jus à vos réunions ! Outre l'enseignement de techniques culinaires et de recettes incroyables, nous verrons des sujets tels que la préparation et la décoration de chacune des recettes, la musique et des jeux amusants pour vos réunions. Nous pourrons goûter tout ce que nous cuisinons ! Voici notre menu : Petit déjeuner : ragoût de camoira café au barbecue Croissants fourrés au chocolat Apéritifs : 2 recettes d'apéritif d'hiver Entrées : Riz moelleux/caldoso de Perbes. (Poissons et fruits de mer) Seconds de dinde rôtie : pil-pil de morue "le barbecue parfait". Rôti de bœuf de vache maturée, sauce BBQ gravy et garniture de pommes de terre et de carottes "parfait" Desserts : Dessert d'hiver Café de Puchero Jeux : Cornhole Le tout accompagné d'une sélection de vins par notre Sommelier Fernando Mesa.
Lieu : Dehesa Nueva à Algete (Madrid) - Date : samedi 20-11-2021 10:00 - 18:00 Si les conditions météorologiques ne permettent pas de le faire en plein air, il aura lieu dans l'école d'Ajalvir - Calle Seysa, 4
Référence
EXPERIENCIA-OUTDOOR-INDOOR-BBQ-ACADEMY-20-11-2021
