PIÈCE ENTIÈRE DE LONGE DE BŒUF MÛRE, PRÉDÉCOUPÉE, POUR RÔTIS ET CÔTELETTES

Ce type de pièce est idéal pour notre barbecue Weber, une pièce entière est livrée avec les os prédécoupés, si nous voulons faire des escalopes ou désossés pour un rôti, vous pouvez également utiliser les os pour faire des jus et des bouillons pour vos sauces, Cette pièce est idéale, si c'est le plat principal, pour 10 ou 12 personnes. Demandez-nous des recettes et découvrez comment le préparer en accédant à l'académie de cuisine avec votre achat.