¿Quieres sacar el máximo partido a tus barbacoas?
¿Conozco a fondo todas las posibilidades que me da Weber?
Rafael Colomina nos enseñan en este curso de carnes con barbacoas Weber, a conocer todas las posibilidades que nos da una barbacoa de este tipo para que puedas sacarle todo el jugo a tus reuniones!
Se verán temas como el encendido, técnicas de cocinado
Podremos degustar lo que cocinemos!!
Este será nuestro Menú:
Alitas de pollo glaseadas con salsa Barbacoa.
Panceta Asada con salmuera de especias.
Cordero Asado.
Tomahawks de Lomo de Cerdo con Chimichurri BBP
Todo ello maridado con 2 de nuestros vinos
