Experiencia Curso BBQ Chef Academy - COCINER@ DE INVIERNO - 20/11/2021
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Lugar: Dehesa Nueva en Algete (Madrid) - Fecha: Sábado 20-11-2021 10:00 - 18:00 Si por la climatología fuera imposible hacerlo en exterior, se realizaría en la escuela de Ajalvir - Calle Seysa, 4

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EXPERIENCIA-OUTDOOR-INDOOR-BBQ-ACADEMY-20-11-2021
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Descripción

¿Quieres sacar el máximo partido a tus barbacoas? ¿Quieres irte de Barbacoa con Labarbacoaperfecta? Jorge Castro nos enseña en esta experiencia de barbacoas Weber, a conocer todas las posibilidades que nos ofrece una barbacoa de este tipo para que puedas sacarle todo el jugo a tus reuniones! A parte de enseñar técnicas de cocina y recetas increíbles, se verán temas como la preparación y decoración de cada una de las recetas, música, juegos muy divertidos para tus reuniones. Podremos degustar todo lo que cocinemos!! Este será nuestro Menú: Desayuno: Café de puchero de Camoira en barbacoa Croissants rellenos de chocolate Aperitivos: 2 recetas de aperitivo de invierno Primeros: Arroz Meloso/caldoso de Perbes. (Pescado y Marisco) Pavo Asado Segundos: Bacalao pil-pil "la barbacoa perfecta". Roast Beef de Vaca madurada, salsa gravy BBQ y guarnición de patatas y zanahorias "perfectas" Postres: Postre de Invierno Café de Puchero Juegos: Cornhole Todo ello maridado con una selección de vinos por nuestro Sumiller Fernando Mesa.

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