Vin D.O. Verdejo PIE BLANCO NIEVA Pie Franco

Le joyau de la maison. Élaboré entièrement à partir de raisins Verdejo provenant de vignes non greffées, vendangées à la main et âgées de près de 100 ans. C'est un vin de production limitée car il provient d'un vignoble rare. Après les vendanges manuelles, le moût fermente à basse température pour conserver toute sa puissance fruitée et minérale. Couleur jaune paille brillante avec des reflets citronnés. Frais et séduisant au nez, avec des arômes de fruits blancs et ces notes caractéristiques de bois sec, de fenouil et de fleurs séchées. La bouche est corsée et enveloppante. Il se déplace lentement dans la bouche, délivrant des fruits charnus et de l'herbe fraîche. Sa finale légèrement amère lui confère une grande longueur et un arrière-goût agréable. Un vin à production limitée. Un caprice qui vous surprendra lorsque vous le goûterez. Teneur en alcool 12% Vol. Production 42.347 bouteilles de Bordeaux. Disponible en format 0,75 L. et Magnum. Stockage Il est recommandé de conserver le flacon couché, dans un endroit sombre, sans vibrations et à une température stable entre 15-20ºC. Accords mets et vins Recommandé pour les plats froids, les entrées, les fruits de mer, les poissons légèrement préparés et les viandes blanches. Fiche technique originale