Use esta piedra para garantizar que su parrilla u horno caliente de forma pareja y lograr mayor eficiencia a la hora de hornear. La superficie natural no retiene olores o sabores, por lo que el ajo para la pizza de la semana pasada no condimentará las galletas de esta semana. Al igual que su sartén de hierro fundido favorita, esta piedra se curará con el tiempo y logrará una superficie antiadherente. Se recomienda que lave a mano la piedra para hornear TravelQ, con agua tibia, una vez que se haya enfriado por completo. Evite agua con jabón y evite frotarla. Ya sea que cocine una pizza fresca o congelada o que hornee sus masas, galletas, panes o postres favoritos, la piedra garantiza los mejores resultados.
La piedra para hornear TravelQ de Napoleon está diseñada especialmente para usar con las parrillas portátiles Napoleon serie TravelQ 285 y 240. La piedra porosa quita la humedad de la corteza de pizzas, productos de pastelería y panes, lo que da como resultado una corteza liviana y crocante.
Código SKU
70083